mic 水沢テレビ

南部鉄器と岩手県産食材を使った簡単アイデアクッキング！

早採りわかめのしゃぶしゃぶ
(ゴマ風味たれ)

作り方

1. ①土鍋に湯を沸かして豆腐を入れます。
2. ②あとはお好みの材料をしゃぶしゃぶして下さい。
3. ③タレは、市販のゴマドレッシングをベースにお好みでしょうゆ・ラー油等を加えて下さい。
4. ワカメの色がさっと鮮やかな若草色になるのが「見もの」です。